Natürlich. Regional. Handgemacht.
Entdecke unsere feinen Speiseöle aus traditioneller Handarbeit, hergestellt in der historischen Porschendorfer Mühle am Rande der Sächsischen Schweiz. In unserer kleinen Manufaktur pressen wir Nüsse und Saaten schonend kalt – nie über 35 °C, um alle wertvollen Inhaltsstoffe, Aromen und Vitamine zu bewahren. So entstehen 100 % sortenreine, naturbelassene Öle, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch ein Stück echte Regionalität in Deine Küche bringen.
Tradition trifft Genuss
Seit über 500 Jahren steht unsere Mühle für echtes Handwerk und ehrliche Lebensmittel. Heute verbinden wir diese Tradition mit moderner, nachhaltiger Herstellung. Jedes Öl wird nach dem Pressen von Hand abgefüllt und etikettiert – mit viel Liebe zum Detail. Der verbleibende Presskuchen wird weiterverarbeitet, zum Beispiel zu feinem Mehl oder als Futter für unsere Tiere – ganz im Sinne der nachhaltigen Kreislaufwirtschaft.
Für jeden Geschmack das richtige Öl
Ob würziges Leinöl, nussiges Walnussöl, mildes Rapsöl oder aromatisches Kürbiskernöl – bei uns findest Du für jeden Anlass und jedes Gericht das passende Speiseöl. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Dips und kalten Speisen oder zum sanften Braten und Backen. Unsere Öle sind naturbelassen, vegan und frei von Zusatzstoffen – perfekt für bewusste Genießer.
Regional einkaufen – bewusst genießen
Mit jedem Tropfen unserer Öle unterstützt Du regionale Landwirtschaft und traditionelles Handwerk. Du kannst unsere Produkte direkt im Hofladen der Porschendorfer Mühle erleben oder bequem online bestellen – frisch aus der Mühle zu Dir nach Hause.
Porschendorfer Mühle – wo aus regionalen Zutaten echte Mühlenkunst entsteht.
